济南鹏程微波 以安徽临泉姜为原料,粮食微波烘干设备,采用离心喷雾干燥、热风干燥、远红外干燥、真空冷冻干燥对新鲜生姜进行干燥制粉,果蔬微波烘干设备,研究干燥制粉后的生姜粉的物理性质。结果表明:喷雾干燥的生姜粉水分含量和容重较高,而得率、水合能力、吸油能力以及感官性能都是较差的;远红外干燥的生姜粉得率、水分含量、容重是较高的,水合能力、吸油能力及感官性能都较好;热风干燥的生姜粉水合能力较好,而得率、水分含量、容重、吸油能力和感官性能都紧次于远红外干燥的姜粉;真空冷冻干燥的生姜粉得率和水合能力居中,水分含量和容重较低,吸油能力和感官性能较好。
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欢迎来电、在线咨询。鹏程公司将根据您的现实情况,隧道式微波烘干设备,为您设计一套方案。
济南鹏程微波针对稻谷的传统微波干燥过程存在能量消耗大,发芽率低和爆腰率高等缺点,把磁场引入稻谷干燥过程中,微波干燥设备能**而经济地降低稻谷的水分并保持其良好品质。微波真空干燥机采用永磁场强化稻谷的干燥过程,比较干燥时间、发芽率和爆腰率的变化。
真空干燥结果表明:在相同功率下稻谷在磁场中干燥时间比无磁场时缩短5%,平均失水速率加大,烘干设备,稻谷的发芽率有所升高、爆腰率下降;随着干燥功率的增加,磁场对稻谷的发芽率和爆腰率的影响加大。在试验基础上探讨了磁场对稻谷干燥过程的影响机理。
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